BACALAO A LA NATA (BACALHAU COM NATAS)

Matriarca: Yo

Cantidad: 4 personas.

¿Que necesitamos?

• 1 Cebolla Grande o 2 Medianas.
• 3 Vasos de Leche.
• 2 Cucharadasde Maicena o Harina.
• 300 gr. de Bacalo Desalado sin Espinas.
• 200 ml. de Nata Liquida para Cocinar.
• Aceite de Oliva Virgen.
• Nuez Moscada
• Patatas Paja.
• Sal.