ALBONDIGAS EN SU SALSA

Matriarca: Mi abuela, María.

Cantidad: 4 personas

¿Qué necesitamos?

• 500 gr.Carne picada mixta
• 1Cebolla mediana
• 1 Cebolla grande
• 7 Ajos
• Perejil
• Pimienta negra
• Nuez moscada
• 2 huevos
• Miga de pan de bocadilo mojada en leche
• Vino blanco
• Sal
• Aceite de Oliva
• Harina
• Pastilla de Avecrem de Pollo